Gyümölcs saláták
Grapefruit saláta
Hozzávalók 2 főre:
1 db közepes méretű rózsaszín grapefruit
1/2 lilahagyma
1 ek olívaolaj
só
frissen őrölt bors
Elkészítés:
A grépfútot meghámozzuk, éles késsel kifilézzük.
A grépfrútfiléket egy kisebb tányéron elrendezzük,...
Gyümölcssaláta
Hozzávalók 4 főre:
2 őszibarack
5 szilva
¼-ed görögdinnye
bármilyen gyümölcs
2-3 cl limoncello
1-2 tk méz
Elkészítés:
A megmosott gyümölcsöket kockára vágjuk és egy nagy tálba helyezzük el.
Meglocsoljuk limoncello-val, és...
Rózsába borult gyümölcssaláta
Hozzávalók 2 főre:
1 hideg sárgadinnye
4 szép, nem túlérett(!) hideg banán
1 dl hideg főzőtejszín
1 ek méz
2 mentalevél
fél bio citrom reszelt héja
Elkészítés:
A megmosott sárgadinnyét félbevágom, a magos részét...
Frissítő gyümölcstál
Hozzávalók 4 főre:
2 piros grapefruit vagy narancs
1/2 kg mag nélküli fekete szőlő
1/2 liter szénsavas szőlőlé vagy vérnarancslé
Elkészítés:
A grapefruitot vagy narancsot meghámozzuk, keserű hártyáját leszedjük és...
Téli gyümölcssaláta
Hozzávalók 8 főre:
1 db friss, érett ananász
3 db közepes alma
4 db kivi
1 db narancs
5 db mandarin
1 db gránátalma
2 db banán
3 ek citromlé
3 ek méz (vagy ízlés szerint...
Fűszeres gyümölcssaláta
Hozzávalók 4 főre:
1 kisebb ananász
1 sárgadinnye
1 mangó
1 csillaggyümölcs
200 g nádcukor
4 szem zöld kardamom
1 szál ázsiai citromfű
fél cm vastag szelet gyömbér
1 szem szegfűszeg
1 kis darab szerecsendióvirág...
Télbúcsúztató gyümölcssaláta
Hozzávalók 4 főre:
1 db körte
1 db alma
1 db banán
1 db kivi
1 db narancs
1 marék dió
kevés frissen facsart citromlé
3 ek méz
Elkészítés:
A diót száraz serpenyőben megpirítjuk, apróra törjük, hűlni...
Tételek: 1 - 7 ból 29