Gyümölcssaláta sárgadinnyehéjban

Gyümölcssaláta sárgadinnyehéjban
Hozzávalók 4 főre:
  • 2 db sárgadinnye
  • 2 db kivi
  • 2 db banán
  • 2 db nektarin
  • 1 db grapefruit
  • 1 db narancs
  • görögdinnye
  • fél citrom leve
  • likőr
  • mentalevél
  • tejszínhab ízlés szerint

 

Elkészítés:
  1. A gyümölcsöket megmossuk, felkockázzuk.
  2. A sárgadinnyét kettévágjuk, a magját eldobjuk, a belsejét óvatosan kikanalazzuk.
  3. Az összes gyümölcsöt egy tálba halmozzuk, fél citrom levével és a likőrrel meglocsoljuk, összekeverjük,1-2 órára hűtőbe tesszük.
  4. Tálalás előtt a sárgadinnyehéjba kanalazzuk, friss mentalevéllel díszíjük, és tejszínhabbal tálalhatjuk.