Gyümölcssaláta pudingágyon

Gyümölcssaláta pudingágyon
Hozzávalók 4 főre:
  • 1 narancs
  • 1 banán
  • 10 szem szilva
  • 10 szem barack
  • 1/4 ü meggykompót
  • 1/4 ü ananászkompót
  • 3 kivi
  • 2 alma
  • 1 dl feketeribizli-szörp
  • fahéj
  • rumeszenc
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 500 ml tej
  • 3 ek cukor
  • 1 cs tejszín ízű pudingpor
  • tejszínhab
 
Elkészítés:
  1. A tejet odatesszük főni, a pudingport elkeverjük 3 kanál cukorral, 4 kanál tejjel, és a többi tejhez adjuk, folyamatosan kavargatjuk, miután besűrűsödött, kiöntjük tálkákba, és hagyjuk hűlni.
  2. A gyümölcsoket megtisztítjuk, meghámozzuk, felvágjuk kisebb darabokra, majd az egészet összekeverjük a vaníliás cukorral, fahéjjal, feketeribizli-szörppel, rumeszenccel és a kompotók levével.
  3. Mikor a puding kihűlt, megdermedt, ráhalmozunk a gyümölcssalátából, és a tetejére tejszínhabot nyomunk.