Hozzávalók 4 főre:
- 1 gránátalma
- 2 grapefruit
- saláta levelek
Dressing:
- 4 ek olívaolaj
- 2 ek borecet (gyümölcs ecettel méginkább feldobhatjuk. Én vörösáfonyából készült ecetet használtam)
- 1 ek méz
- pár csepp citromlé
- 1/2 tk reszelt hagyma
- késhegynyi mustár
- só
- cukor
Elkészítés:
- Helyezzük a salátaleveleket 4 tányérra.
- A gépfrútot filézzük ki. A gránátalmámból nyomjuk ki a magokat.
- 2. A gépfrút filéket rakjuk a tányérra.
- 3. Az öntethez keverjük össze a hozzávalókat. Ízesítsük sóval és cukorral.
- 4. A salátát az öntettel azonnal tálaljuk.